Dalla fattoria alla tavola: la collaborazione tra Falkensteiner e Wippland Bergbauernhöfe

La nuova “cucina dei 12 masi” del Falkensteiner Family Resort Lido riprende una tradizione collaudata del primo hotel del gruppo Falkensteiner e fa rivivere la cucina locale di un tempo. I protagonisti più importanti di questo omaggio gastronomico sono i migliori ingredienti della terra d'origine e i fornitori locali, grazie ai quali è sempre garantita la migliore qualità. Uno di questi forni...

From farm to table: the collaboration between Falkensteiner and Wippland Bergbauernhöfe

The new "12-Höfe" cuisine at Falkensteiner Family Resort Lido picks up on a tried-and-tested tradition of the Falkensteiner hotel of origin from days gone by and revives the regional cuisine of yesteryear. The most important protagonists of this culinary homage are the best ingredients from the homeland and the gourmet suppliers, thanks to whom the best quality is always guaranteed. One of these supp...